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威尼斯在线平台:威尼斯在线平台二期一、二楼食堂经营权招标公告

发布时间:2017-01-20 00:00 浏览次数:  来源:

经学校研究,决定对威尼斯在线平台二期一、二楼食堂经营权分别进行公开招标。欢迎符合条件的餐饮公司前来报名。

一、招标编号:SZY2017001 采购方式:公开招标

二、项目概况:

学校在校师生规模为8000余人,二期食堂建成后共有四个食堂经营。中标单位须对投标食堂进行相应装修改造,但不得破坏建筑的结构安全,并达到相关政府职能部门规定的营业标准和要求。本经营期暂定三年(具体以招标文件为准)。在完成内部各项装饰改造工程和设备配置后,必须在2017年8月25日开始正式营业。

三、项目内容:

1.标段一:二期食堂一楼,建筑面积约2288平方米,经营范围为中式快餐及少量风味小吃。

2. 标段二:二期食堂二楼,建筑面积约2257平方,经营范围为风味小吃。

四、合格投标人的资格要求:

1.投标人必须是工商管理部门注册的餐饮企业,具备独立承担民事责任、履行合同的

能力和良好的商业信誉,注册资金不低于100万元人民币;

2.必须有高校餐饮经营经历;

3.有实力较强的餐饮经营服务团队。等级厨师占40%以上;配备餐厅经理1名,要求

具有3年以上管理学校食堂经验、有较强的协调和管理能力;

4.在餐饮经营服务期间无违法或重大餐饮事故等不良记录;

5.所管理的餐饮店实施“五常”法现场管理;承诺对承包后的学校食堂实行直营管理,

不得挂靠、不得转包;

6.餐厅装修改造方案及工程实施,须满足学校的各项要求与标准。

五、报名的方式、时间与地点

1.本次招标采用资格预审制。经过资格审查,对符合本次招标资格的合格投标人发售招标文件。

2.报名时间:2017年2月13日至2月20日(节假日除外)上午8:30-11:30,下午13:30-15:00。

3.报名地点:浙江省绍兴市越城区亭山路526号威尼斯在线平台后勤处(A区102室)。

4. 学校对报名单位目前在经营的高校餐饮进行调研,考察报名单位的经营管理能力等。

六、资格预审报名时须提供的资料:

1.提供有效的投标人企业法人营业执照原件及复印件、税务登记证原件及复印件(原件备查,复印件须加盖公章),法人代表授权委托书(须加盖公章);

2.报名人身份证原件及复印件;

3.高校餐饮经营管理经历的证明材料及浙江省内所经营的院校及经营时间;

4.经营策划书。要求说明经营本校食堂措施(包括人员配备、规章制度、实施措施、经营方略、财务承诺及原料采购、卫生保障、饭菜价位制定、突发事件的处理预案等方面)。

七、联系人:杨老师

联系电话:0575-88054020

地址:绍兴市越城区亭山路526号


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